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PRODUITS
MIEL ET PRODUITS DÉRIVÉS DE L’APICULTURE
Depuis 1972, on a consacré notre activité à la récolte d'excellents produits, à savoir différents types de miel, du pollen, et pour finir, de la gelée royale. Tousdes produits uniques, pures, mais surtout rares, car ils sont tous fabriqués en Andalousie.
On a le plaisir de vous présenter ainsi tous nos différents produits récolté directement et avec soin de nos abeilles.
- 25g
- 50g
- 100g
Miel aux mille fleurs
Un miel contenant une variété de plantes à haute valeur nutritionnelle et organoleptique. Le miel à mille fleurs provenant de la montagne et de la campagne andalouse est un produit au goût très spécial. 100% naturel, directement de l'apiculteur.
Il recueille le nectar récolté par les abeilles sur diverses plantes telles que la bruyère, la lavande, les fraises, le genêt, l'eucalyptus, le thym et de nombreuses autres espèces d'espèces de montagne et de fleurs de saison. Il est parfait pour ceux qui veulent goûter et sentir différents arômes et saveurs.
C'est une excellente source d'énergie et sans gras. Il contient des acides organiques, des enzymes et divers minéraux. D'une manière générale, il a des propriétés antibactériennes et antiseptiques et est idéal pour prévenir les rhumes et apaiser les brûlures d'estomac.
Miel de eucalipto
La miel de eucalipto es una miel monofloral que recibe el nombre del árbol del que se recoge. Por lo general, es una miel muy densa con un sabor rico, pero no exagerado, ligeramente amaderado.
Las vitaminas A, C, D, B1, B5, B6 son ricas en magnesio, fósforo, calcio, hierro, sodio, potasio y otros oligoelementos y minerales.
La miel de eucalipto tiene varias virtudes terapéuticas, virtudes heredadas de su árbol de origen. Es especialmente conocida como antiséptica pulmonar, intestinal y urinaria, desinfectante, febrífuga, antiespasmódica, vermífuga, …
La miel de eucalipto se utiliza habitualmente para mejorar los síntomas del resfriado y la gripe. Es una sustancia expectorante natural que alivia la congestión nasal y el exceso de mucosidad. Sus minerales lo convierten en el antiséptico perfecto para prevenir los trastornos urinarios.
Miel de tomillo
Esta miel es originaria del Mar Mediterráneo y es la más representativa del crecimiento de las diferentes especies de tomillo en esta región.
Aromática y refrescante, esta miel tiene el sutil sabor de la planta de tomillo de las garrigas, una planta discreta en tamaño, pero muy fuerte en su fragancia.
Tiene un aroma fuerte y potente y es muy rico en cobre. Se utiliza para las infecciones de la garganta y de las vías respiratorias, así como antiséptico para las heridas y para el tratamiento de la piel con el fin de hacerla más sana y libre de impurezas.
Tiene varias propiedades y beneficios para la salud, como mejorar la digestión, mantener la piel sana y regular la presión arterial. Las infusiones son perfectas después de las comidas para facilitar la digestión.
La miel de tomillo es también y sobre todo la miel curativa por excelencia. Algunos cirujanos de renombre la utilizan como apósito en heridas profundas con resultados inmejorables.
Miel de romero
La miel de romero se diferencia de otras mieles por su textura. El sabor es dulce y agradable, ligeramente ácido y de color muy claro.
La miel de romero tiene sus propias características, que vienen determinadas por el néctar de la flor con el que se elabora.
Favorece la digestión, protege la mucosa intestinal, estimula y protege el hígado, beneficia al corazón y regula la menstruación.
Su alto contenido en litio ayuda a reducir el estrés y el agotamiento mental.
Varios estudios han demostrado también que ayuda a regular la menstruación en muchos casos. También estimula y purifica el hígado y es un antiséptico natural que previene los resfriados y los ataques de asma.
Estas cualidades hacen de la miel de romero un alimento muy popular en la preparación de platos dulces y salados.
Estas cualidades hacen de la miel de romero un alimento muy popular en la preparación de platos dulces y salados. También se utiliza a menudo para añadir un sutil sabor a una tabla de quesos.
Miel de azahar
A primera vista, la miel de azahar puede distinguirse por su color claro y dorado y su aspecto líquido.
Sutil y delicado en la boca, se considera un antioxidante y protector de los radicales libres, relaja y actúa sobre la tensión muscular. Tiene buenas propiedades antibacterianas y es muy recomendable para los niños.
Cuando estés resfriado, añade zumo de limón para aliviar la tos. También actúa como un sedante natural en caso de insomnio, ansiedad o estados nerviosos.
De hecho, se dice que la miel de azahar es eficaz para calmar las migrañas, el insomnio, las palpitaciones, la ansiedad y el estrés.
También es un excelente sedante nervioso natural, ideal para calmar la tensión y el nerviosismo que se puede sentir a la hora de dormir
Miel de roble
El color, el aroma, el sabor y la textura de esta miel la distinguen de todas las demás.
La miel de roble es deliciosa y potente, y recuerda al regaliz dulce. La miel de roble es una de las mieles más ricas en oligoelementos, como el yodo, el cobre y el zinc.
Rica en hierro, es conocida por ser un tónico natural, muy eficaz en la lucha contra la fatiga y la anemia. Por lo tanto, consumir miel de roble con moderación, pero regularmente es bueno para la salud.
Miel de castano
Intensa, salada y amarga, ligeramente astringente, una de las mieles que más nos ha sorprendido. Es un antioxidante ideal, antiinflamatorio, antibacteriano, antiparasitario y una gran fuente de energía.
Es una miel rica en potasio, calcio, fósforo y magnesio, elementos clave para mejorar la circulación sanguínea.
Se considera un tipo de miel porque las abejas se alimentan de las secreciones de los árboles y no del néctar de las flores del castaño. También es un ingrediente popular en muchas recetas de cocina por su sabor característico.
Miel de aguacate
La miel de aguacate es dulce y ligeramente salada. Es de color ámbar oscuro con aromas florales y afrutados dulces.
La miel de aguacate de Marruecos tiene un alto contenido en minerales, es especialmente rica en hierro, tiene propiedades antianémicas y también tiene propiedades diuréticas y depurativas.
Es ideal para quienes quieren evitar el aumento de peso y mantener la sangre en perfecto estado. La miel de aguacate es muy rica en ácidos grasos y vitaminas y se le atribuyen propiedades curativas para las dolencias intestinales. Además, es fácil y delicioso de combinar con diversos platos tradicionales.